Fachexkursion nach Baden-Baden und Heidelberg

Am letzten Wochenende fand eine Fachexkursion des Kaffee, Kuchen & Kekse-Blogs statt. Ziel der mehrtägigen Fahrt waren u.a. Baden-Baden und Heidelberg. Natürlich gab es genügend Gelegenheiten zur fachlichen Weiterbildung. Ich muss sagen, dass mich vor allem ein Café-Besuch besonders inspiriert hat: das Café Schafhäutle (Name richtig? Käsekuchen weiß es richtig) in Heidelberg. Mein Apfelkuchen dort leaves room for improvement, aber: der Tee! Der Tee - irgendsoein Pekoe keine Ahnung, jedenfalls nicht Early Grey - serviert in ein min. 800g schweren gußeisernen Kanne mit Kandis on the side und vorzüglichen Teeplätzechen, der Tee hat mich umgehauen. Habe schon lange keinen so guten Tee mehr getrunken. Leider gibt es von dem Besuch des Cafés keine Bilder. Was natürlich heißt, dass wir dort nochmal hinfahren müssen. Schon allein um die Frühstückspyramiden - whatever that may be - zu begutachten, von denen Käsekuchen geschwärmt hat.

Hier also Fotomaterial aus Baden-Baden. Zunächst das Café Hofmann. Auf den ersten Blick sehr einladend, leider war meine Sachertorte nicht so gut. Und die Einrichtung auch nicht so ansprechend. Aber hierzu sollte sich vielleicht eher Käsekuchen auslassen. Also:




Und hier kommen wir zu einem Café, dessen Namen ich leider nicht mehr weiß. Schade, dass wir es erst so spät entdeckt haben. Denn allein schon das Schaufenster sah toll aus (und hier hätte ich endlich mal ein Eclair probieren können; siehe unten rechts). Käsekuchen ist kurz drin spazieren gegangen und war angetan, glaube ich. Also bleibt auch hier, dass ein erneuter Besuch angestrebt werden sollte.



Ach, ich sollte noch erwähnen, dass wir in Heidelberg morgens im Walfisch frühstücken waren. Auch wenn ich mich jetzt als endlose Nölerin oute: Hatte das Sweet & Savoury Frühstück von früheren Besuchen besser in Erinnerung. Das Pesto auf den Antipast war fast ekelig. Aber Pfannkuchen toll.