Erdbeerkuchenexperimente

Liebes Tagebuch,

heute ist Erdbeerkuchenexperimentiertag. Dazu muss vielleicht erwähnt werden, dass ein tiefer Graben die Freundschaft von Käsekuchen und mir durchzieht: Sie - als Kuchenrandverächterin (daher auch der bodenlose Käsekuchen) - befürwortet vehement die Biskuitbodenvariante, wohingegen ich wegen meiner familiären Prägung eindeutig einen Mürbeteigboden vorziehe. Ich liebe gerade den keksigen Untergrund und Rand. Und so ein weicher Biskuitpatsch beleidigt meine Kauwerkzeuge. Mein Besuch aus der Stadt mit dem passenden Namen Essen (Essen rules!) und ich haben noch so einen schlammigen Pudding-Sahne-Untergrund kreiert. Und jetzt wird probiert. Ich freu mich!!!!